Paulo Hidalgo es Licenciado en Ciencias Políticas y Sociología por la Universidad de York, Inglaterra. Realizó estudios de postgrado en la Universidad de Essex, obtuvo el Magíster en Estado y Sociedad en FLACSO sede México y es Doctor en Sociología por la Universidad Complutense de Madrid. Fue además doctorante en la Fundación Juan March, Madrid.

Ha impartido docencia en la Universidad de Chile, la Universidad Central, FLACSO, la Universidad Adolfo Ibáñez, la Universidad Católica del Maule, la Universidad Alberto Hurtado y la Universidad de Talca. Ha sido profesor invitado en la Universidad de Houston (Estados Unidos), la Universidad Autónoma de Guerrero (México), la Fundación Pablo Iglesias (Madrid) y el Centro de Estudios Constitucionales de España.